{"product_id":"zirbenspeck","title":"Zirbenspeck","description":"\u003ch2\u003eZirbenspeck – Geräucherter Speck aus Vorarlberg in Zirbenöl eingelegt.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZirbenspeck ist ein magerer Speck aus Vorarlberg, der mit hochwertigem Zirbenöl eingelegt wurde. Diese Zubereitungsart sorgt für einen einzigartigen Geschmack, der nicht durch Holzrauch beeinflusst wird. Genießen Sie die alpine Tradition in jedem Bissen, unterstützt durch die gesundheitlichen Vorteile der Zirbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie eine besondere Delikatesse aus den Alpen: \u003cb\u003eZirbenspeck aus Vorarlberg\u003c\/b\u003e. Dieser magere Speck ist eine echte Rarität und wird von einer kleinen, traditionellen Metzgerei in Vorarlberg hergestellt, die ausschließlich regionales Fleisch verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach sorgfältiger Reifung wird der Speck leicht geräuchert und anschließend in aromatischem \u003cb\u003eZirbenöl\u003c\/b\u003e eingelegt. Dadurch erhält er sein unverwechselbares Aroma mit einer feinen, harzigen Note der Zirbe. Die Struktur ist durch die lange Reifezeit \u003cb\u003ebissfest und zugleich zart\u003c\/b\u003e, sodass jede Scheibe angenehm auf der Zunge zergeht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei jedem Bissen entfaltet sich ein \u003cb\u003efeiner Hauch von Tanne und Alpenholz\u003c\/b\u003e, der dem Speck seinen außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Der Zirbenspeck eignet sich hervorragend für eine \u003cb\u003ealpine Jause\u003c\/b\u003e, als besondere Spezialität auf der \u003cb\u003eBrotzeitplatte\u003c\/b\u003e oder als exklusiver Genuss zu einem guten Glas Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"data-sheet\"\u003e\n\u003cdt class=\"name\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdt class=\"name\"\u003eÖsterreich\u003c\/dt\u003e\n\u003cdt class=\"name\"\u003e \u003c\/dt\u003e\n\u003cdt class=\"name\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdt class=\"name\"\u003eSchweinekarree, Speisesalz, Zirbenöl, Gewürze, Kräuter, Gewürzextrakte,  Würze, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure,  Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch.\u003c\/dt\u003e\n\u003cdt class=\"name\"\u003e \u003c\/dt\u003e\n\u003cdt class=\"name\"\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte Pro 100g Produkt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdt class=\"name\"\u003eEnergie 769kJ, 182kcal; Fett: 4,4g davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g; Kohlenhydrate: \u0026lt;0,5g davon Zucker: \u0026lt;0,5g Eiweiß: 36g; Salz 3,4g\u003c\/dt\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdukt-Highlights:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTraditionell hergestellter Speck aus \u003cstrong\u003eVorarlberg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAus \u003cstrong\u003eregionalem Fleisch\u003c\/strong\u003e einer kleinen Metzgerei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn Zirbenöl eingelegt\u003c\/strong\u003e und leicht geräuchert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMager, aromatisch und zart gereift\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinzigartiger Geschmack mit \u003cstrong\u003efeiner Zirben- und Tannennote\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEin echter Geheimtipp für Liebhaber von \u003cb\u003ealpinen Speckspezialitäten\u003c\/b\u003e und handwerklich hergestellten Delikatessen.\u003c\/p\u003e","brand":"Almburschen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57123385213260,"sku":null,"price":17.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1095\/5852\/files\/Zirbenspeck_b4791f87-9e91-49ce-ac52-40302ff2ce9a.png?v=1787640334","url":"https:\/\/www.almburschen.de\/en\/products\/zirbenspeck","provider":"Almburschen","version":"1.0","type":"link"}