Bergkäse 12 Monate gereift ab 300g

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Bergkäse 12 Monate gereift, würzig, nussig im Geschmack

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Technische Daten

HerkunftslandÖsterreich
Zutaten:rohe Kuhmilch(Heumilch), Speisesalz, Milchsäurebakterien, natürliches Lab
Durchschnittliche Nährwerte Pro 100g Produkt:Brennwert: 1717 kj/414 kcal; Fett absolut: 34 g, davon gesättigte Fettsäuren: 22 g; Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g; Eiweiß: 27 g Salz: 1,8 g

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Goldmedaillengewinner 2011 bei den World Cheesawards

Perfekter reife Grad, fängt gerade an die Salzkristalle zu bilden. 90% die ihn Probierten, haben zugeschlagen.

Ein Käse für jedermann, gut würzig aber immer noch angenehm. Nussig im Geschmack.

!! unser Gold aus den Bergen !!

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