

(5,90 € 100g)
mild, mager, mit einer leichten Wacholdernote
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Unser Rindergeselchtes gut abgehangen und mild gewürzt mit einer schönen Wacholdernote. Die österreichesche Variante zum Bündnerfleisch.
Schmeckt super, dünn aufgeschnitten und als Carpaccio angerichtet.
!! muss man haben !!
Technische Daten