Mufflon Salami
MHD 90Tage, würzig und bissfest, erinnert leicht an lammfleisch
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Produktinformation
Du möchtest deinen Gästen etwas Außergewöhnliches servieren? Dann ist diese besondere Salami genau das Richtige! Anders als herkömmliche Salami wird sie mit dem aromatischen Fleisch des Mufflons verfeinert einer wilden Schafart Europas. Das verleiht ihr einen intensiven, würzigen Geschmack, der garantiert in Erinnerung bleibt.
- Herkunftsland:
- Österreich
- Zutaten:
- Schweinefleisch; Mufflonfleisch; Salz; Aromen; Dextrose; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kaliumnitrat.
- Für 100g Endprodukt wurden verwendet 129g Schweinefleisch, 35g Mufflon.
- Durchschnittliche Nährwerte Pro 100g Produkt:
- Energie 1724kJ, 400kcal; Fett: 31,5g davon gesättigte Fettsäuren: 12,3g; Kohlenhydrate: 2,6g davon Zucker: 1,3g; Eiweiß 29,0g; Salz 4,0g
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