Jersey Käse

Produktinformation

Jersey-Käse – feiner Schmelz trifft auf würzige Reife

Trotz seiner ausgeprägten Reife bewahrt der Jersey-Käse einen außergewöhnlich feinen, beinahe schokoladigen Schmelz. Verantwortlich dafür ist die besonders gehaltvolle Milch der Jersey-Kühe, die den Geschmack und die Konsistenz dieses Käses unverwechselbar prägt.

Eine außergewöhnliche Käsespezialität, die man unbedingt probiert haben muss.

Besonderheiten:

• Hergestellt aus gehaltvoller Jersey-Kuhmilch
• Lange gereift
• Mit feinen Reifekristallen
• Aromatisch und vollmundig
• Außergewöhnlich feiner Schmelz

Unser Tipp: Nehmen Sie den Käse etwa 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank. Bei Zimmertemperatur entfaltet er sein volles Aroma und seinen besonders feinen Schmelz.

Herkunftsland:

Niederlande

Zutaten:

Fett 50+, pasteurisierte Kuhmilch, mikrobielles Lab, Säurekulturen, Salz.

  

Durchschnittliche Nährwerte Pro 100g Produkt:

Energie 1774kJ, 428kcal; Fett: 35,9g davon gesättigte Fettsäuren: 24,2g; Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g Eiweiß: 25g; Salz: 2g